mediterranean food sunnyvale, CA farafel curry prawn curry ★★★☆ 今日は２回目の地中海料理dishdashでの晩ごはん。Rのリクエストで外の席でたべた。カロシンヒータはなかったけれど、ジャケットをもってたのでちょっと涼しかったけれど大丈夫だった。 今…

wood oven pizza mt. view, CA vegitarian (bell peppers, onion, mushrooms, olives) new york (cheese, tomate sauce) メモリアルデーの３連休は今年初のキャンプへ行ってきた。土曜日の朝寒かっただけで後は快晴のすばらしいキャンプ日和。しかも連休最終…

steak house (kobe beef) los gatos, CA dry aged new york steak bosc pear & gorgonzola salad ★★★☆ 今日は友人の結婚のお祝いのディナーにロスガトスまで行った。披露宴というのではなくて、友人を集めてディナーという風情。新婦が７月に出産予定なのだ…

ポルチーニ茸とマッシュルームのリゾット ルッコラ、茹でた絹さや 家で夕飯食べたいなぁといわれても、肉は昨日食べたばかりのラムしかなくてしばし悩み、こないだandronico's marketで買って使ってなかったドライポルチーニがあるのを思い出した。リゾット…

ラムのパン粉焼、タイム、ガーリック、オリーブオイル 絹さや炒め、パルミジャーノレジャーノ風味、ルッコラ、ミニトマト beer - gordon biersch martzen 週末costcoでrack of lambを買ってきた。牛とか他のお肉は１パッケージ５ポンドから、という感じでと…

ペンネアラビアータ ルッコラ、ミニトマトのサラダ、バルサミコ酢とオリーブオイル beer - gordon biersch martzen 今日は暑い日で、しかも肉体労働しまくりだったので、もう今日はビールしかないという感じ。汗かいた後のビールは最高っすね。 その割に肉と…

ハモンセラノ（スペイン生ハム）とメロン アスパラガスの豚肉巻き、トマト、鶏団子、五分づき玄米 ワインを買ったtrader joe'sで"perfect melon"というのを店頭で売っていた。みた感じアムスメロンと思われる。今日は（ようやくカリフォルニアの青い空が！）…

region - australia / south eastern australia year - 2004 store - trader joe's price - $5 rating - n/a my rating ★★★★★★☆☆☆☆ good cost performance. nothing bad. good for the price. 以前飲んだshirazが気に入ったワイン*1のカベルネソーヴィニオン…

鶏団子、カブと水菜の鍋、ポン酢、ゆず胡椒など きょうのばんごはんのキルさんのレシピで鶏団子鍋、と思ったのだが、豆腐がない！豆腐なしで作っちゃいました。豆腐が入った方が、更にふっくらしておいしいし、ローカロリーなのですが。 カブやカブの葉っぱ…

region - new zealand year - 2004 store - wine.com price - $18 raiting - W&S 92pts. my rating ★★★★★★★★☆☆ Screw cap. 待ちに待った週末！ハッピーアワーに行くほどの体力／気力がなかったので（年を感じる。。）、早く帰宅して家で、ワインを抜栓。怒濤…

chinese / hunan cuisine mt. view, CA cashew chicken and ? ★★？？ （よく憶えてないし評価保留） とある用事があって家で待ち合わせた友人が、中華料理をお腹を空かせた我々のためにto go*1で持ってきてくれた。定番カシューチキンと、名前は不明のチンジ…

ひつまぶし、もどき （ねぎ、もみ海苔、山椒、わさび、いりごま） 水菜と揚げの煮物 仕事もみっちり、それ以上に家での雑用がたくさんで、すこぅしパニック。 会社帰りに日本食スーパーでうなぎの蒲焼きを買って、それを使ってひつまぶしもどき。和食の煮物…

ステーキ丼、わさび醤油と キャベツの炒め物、キュウリもみ いそがしいっす。でも今日が今週唯一のチャンスなので、仕事は早めに切り上げてgymへ。汗かいてすっきりしたけれど、食材の買い出しに行く気力も時間もなし。残り物でなんとかご飯を作り、おそうじ…

chinese sunnyvale, CA sun gum chow mein hong kong style beef and asparagus ★★★☆ 忙しい。料理をする食材もないので、今日は帰宅途中にランチでときどき行く金華レストランへ寄った。固焼きの五目焼きそばは相変わらずおいしい。トウチの入ったアスパラ…

region - california / sonoma year - 2001 store - wine.com price - $20 rating - >90pts (WE?) my rating ★★★★★★☆☆☆☆ bit bitter. average. 色は紫色で、ちょっとねとっとした感じに見える。香りはあまり強くなく、バランスがいいように思った。連れは少…

hamberger / sport bar sunnyvale, CA ★★☆☆ ハッピーアワーにちょっと顔を出した。セントジョンズは、曜日によっていろいろ半額サービスをやっていて、金曜日は夕方以降、appetizerがすべて半額。ビールにうるさい人にはどうかわからないけれど、気軽に立ち…

indian food mt. view lamb curry (full dinner) chicken tikka masala (a la carte) ★★★☆ 夕方になってとてもモティベーションが下がり、gymにも行かず料理する気もおきず。。外食。 久しぶりにマウンテンビューのインド料理屋、Sue'sへ行った。お店の名前…

italian food mt. view fusilli con salciccia イタリアンソーセージ入りトマトソースのフジッリ（コークスクリューパスタ） tallierini ... pesto .. melanzane タリエリー二、茄子のペスト（ジェノーベーゼ）ソース house chianti, house merlot ★★★☆ （利…

鮭のホイル焼き、フジッリ（コークスクリューパスタ）添え キャベツとカニ缶のサラダ

region - new zealand / marlborough year - 2004 store - wine.com price - $ 12 rating - >90pts. forgot.. my rating ★★★★★★★☆☆☆ screw cap. strong aroma, crisp. liked it. めでたいことがあったので、食後にワインを開封。食事中は事情によりアルコー…

豚の生姜焼き、千切りキャベツ きゅうりとカニ缶のサラダ、五分づき玄米、チーズ (manchego)

region - australia year - 2003 store - wine.com price - $12 rating - ? my rating ★★★★★☆☆☆☆☆ screw cap. below average for the wines we had. good flavor, but little harsh. ラベルがチョコレート屋さんのパッケージのようで素敵だったので買ってみ…

pan latin / spanish, tapas mt. view, CA tapas sampler, cascal paella drink white wine sangria caipirinha (brazilian cocktail - rum, lime, sugar) sherry port ★★★☆ 前から気になっていたスペイン料理のレストランへ行った。マウンテンビューのcastr…

ビーフカツレツ 大根とツナのサラダ、トマト、ルッコラ、五分づき玄米 数日前にステーキにした牛フィレをカツに。肉が柔らかいのでちょっと揚げすぎたのもおいしかった。自分で作っておきながら、カロリー高そうなので私は肉は少し控えめにした。その代わり…

鶏肉とネギのニンニク炒め、ライム醤油ソース 大根千六本のお味噌汁、トマト、ルッコラ、五分づき玄米 デザート、大福 ここ数日、眠りが浅く朝疲れがとれない。働き過ぎかぁ？と一瞬思ったけれど、よく考えると飲み過ぎかもしれない。昨日も赤ワイン１本開け…

牛フィレのペッパーステーキ 人参、マッシュルームのソテー、薄切りポテトのオリーブオイル焼き 週末にcostcoで買ってきた牛フィレをステーキにした。３切れ、1.6ポンドで２０ドル弱。一人一切れだと半ポンド超えてしまうので、あまりに多いだろうと１枚を半…

region - italy / tuscany year - 2001 store - wine.com price - $19 rating - WE 91pts. my rating ★★★★★★★★☆☆ excellent. taste like italian red wine should. good with strong food. ワインドットコムから届いたワインの中からトスカーナのワインを選…

chille verde enchillada グリーンチリポークのエンチェラーダ chicken crispy taco チキンクリスピータコス beer - dos equis xx amber またしても ★★★★ 夕方用事があって、６時にダッシュで会社を出た。用事を済ませたら８時で、連れは腹ぺこで機嫌悪くな…

サーモンのムニエル、ケッパーとライム、マッシュルームのソース 豆腐、トマト、ルッコラのサラダ、梅ドレッシング sherry manzanilla *1 家で魚介類というと大抵サーモンかエビになってしまう。しかもサーモンはいつもレモンとバターと食べていて代わり映え…