GSM=Grenache+Syrah+Mourvedre region - australia year - 2002 store - trader joe's price - ~$10 rating - n/a my rating ★★★★★★★☆☆☆ 去年ワインクラブで買っておいしかったのと同じワインをTJ'sで発見した。こういう味好きなのだ。 まだ時差ぼけが回復し…

日本はおいしいパン屋がたくさん。デパ地下の食品売り場見ながら、連れが一言。 「何で日本人はみんな肥満にならないんだ！？」 おいしそうなもの沢山売ってるものねー。本当になんで日本の人は皆さんあんなに細いのだろう。 日本を離れる日付で言えば今日、…

日本から無事帰宅。 成田のチェックインカウンターから、出国審査、離陸、着陸後のイミグレーションまで、あまりにもスムーズで信じ難い１日。フライトも空いていたし。何か起こりそうとびくびくしていたのだけれど、何事もなかった。いつもなぜかロストバゲ…

休暇じゃ。 はまっていた急ぎの仕事もとりあえずけりがついたし、楽しんでくるゾー。しかし、忙しくジムにもなかなか行けず、ここで休暇（＝食べまくり）、というのは帰ったときの体重が怖い。 毎年１キロずつ着実に増えているような気がする。 それでも危機…

californian cuisine los gatos, CA / 15 north santa cruz ave. ★★★★ シンコデマヨ(5/5)の金曜日、お祭りとは関係なくロスガトスダウンタウンの180でhappy hour。雰囲気もなかなかで、アピタイザーが充実。特にベイビーバックリブが美味。ただしどれも似た…

たこぶつ がんもと小カブの煮物 レンコンのきんぴら、五分づき玄米

ビンナガ（白）マグロのサルティンボッカ風 冷凍の白マグロを使用。脇雅世さんの和食本にあった、かじきのレシピを思い出して作成。 和食本だけにレシピでは、セージの代わりに木の芽、ソースも和風でさっぱりとした風情だったが、私はバターを使用してこっ…

あの「うまいトリ肉」のっけラーメン（麺部分は即席） キャベツのコネタにリンクされていたあの「うまいトリ肉」は作れるらしい！が気になっていた。ついに作成。 温泉卵を炊飯器の保温で作れる、というのは聞いたが、肉の調理は初めてだ。 「塩だけ」という…

ひと月程、外食が続いて、体重増加。 ここ数ヶ月体重は上がり止まっていたのだけれど、やはり外食だと食べ過ぎるらしい。 帰宅が遅い日は続いているのだけれど、なるべく自炊するように努力再開。

santa clara, CA ★★★★ 週末の朝、コーヒーが切れていた。これでは一日が始まらないので、suzzyさんところで見かけてずーっと気になっていたコーヒー屋さんへ朝食がてら行ってきた。 私はラテとキッシュロレーヌ、連れはエスプレッソとマフィン。ラテは他のお…