FIFTH FLOOR RESTAURANT californian san francisco, CA / union square, soma ★★★★ SF市内で、ん年ぶりにクラシックのコンサートへ出かけた。久しぶりにユニオンスクエアに宿をとり、そこから歩けるところで、プリシアターのおいしい夕飯を。予めコンサート…

region - california / sonoma year - 2003 store - costco price - $17 rating - n/a my rating ★★★★★★☆☆☆☆ ずいぶん前にワイナリに行って買った９９年のメルロがおいしかった記憶あり。先日costcoでワインを何本か買ったときに手頃な値段の赤もと買ってみ…

cloudy bay region - new zealand / marlborough year - 2005 store - costco price - $18 rating - WS 90??? my rating ★★★★★★★☆☆☆ nice. green. 今日のおかずは同じくcostcoで買ったキングクラブとホタテ。それに合わせてニュージー、マールボロのソーヴィ…

鶏肉とベーコンのサラダ仕立て。 ローズマリーとベーコンで炒めた鶏肉をルッコラとあり合わせの野菜の上に載せて、サラダ仕立てにしてみた。茹でたベイビーブロッコリーと貝割れ菜、ルッコラを混ぜて、ライムを絞ったチキンの炒め物を油ごと上から載せてみた…

region - california / mendocino county year - 2004 store - trader joe's price - $5 rating - n/a my rating ★★★★★☆☆☆☆☆ screw cap. 連れがtj'sでラベル買いした安ワイン。パズルタイムという名前のメーカーで、ラベルもシークワード(英語ではword find)…

region - bordeaux / cotes de francs year - 2000 store - the wine club price - ? rating - n/a my rating ★★★★★★★☆☆☆ by Nicolas Thienpont Malbec 35%, Cabernet Franc 35%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 10% deep purple, oaky, nice 朝も夕方も急…

region - california / central coast year - 2004 store - trader joe's price - $8 rating - n/a my rating ★★★★★★☆☆☆☆ trader joe's で"New Item!"とあったワインを買ってみた。 悪くない。ちょっと甘すぎな気がする。飲んだ時点で料理の味見しつついろい…

怒濤の結婚式からもう一ヶ月。あっという間。 その節は本当にいろいろな方にお世話になった。ほんとうにありがたいことだ。感謝。 当日まで準備に追われて、もう本当にどうなることかと思ったけれど、なんとかなった。みたいだ。 直前にキッチンのシンクがつ…