pizza san jose, CA / santana row ★★★★ santana rowのstraits cafeの向かいにあるピザ屋。友人に薦められていってみたら、薄いクラストのピッツァがおいしかった。石釜使っていても、アメリカ式の厚めのピザが多く、本格イタリアレストランに行かないとなか…

ロゼワインをゲットしたイタリア食料品店で、パンチェッタを購入（これも友人が買ってくれた）。珍しく冷蔵庫に生クリームがあったりしたので、カルボナーラを作った。 使用したのはアルポルト片岡シェフのレシピ。10年くらい前に買って時々使っている本だ。…

region - italy year - 2004 store - (italian food store in palo alto) price - gift rating - n/a my rating ★★★★★★☆☆☆☆ パロアルトのイタリア食品店のシェフに薦められたロゼワイン。そのとき一緒にいた友達がわたしの誕生日のプレゼントにと買ってくれ…

american san francisco, CA / soma http://www.sfmomos.com/ (うっとおしい音あり） ★★★☆ ちょっと前に、連れの友達の誕生日に、SFのパックベル（現AT&T）ボールパークの真ん前にあるレストランでお祝い。バーにしか来たことがなかったのだが、結構ちゃんと…

暑いですー。湿度は低いけれど、屋根から部屋に伝わる熱が見えるような暑さ。 本日内陸部では華氏109度を記録、、、って摂氏43度！！！（ちなみに 「109F in C」でググると摂氏に変換してくれるの最近しりました。他の単位にも使用可。） 我が家の屋根には天…

region - california / napa valley year - n/a store - trader joe's price - ~$13 my rating ★★★★★★☆☆☆ 暑かった日の夕方、庭でスパークリングワインを飲んでゆったりと夕飯。８時過ぎまで明るいので昼間っから飲んでいるような気分がちょっぴり。 つまみ…

region - france / champagne year - n/a store - the wine club price - ~$34

写真は、友達に教えてもらったtrader joe'sで売っている冷凍のフランス風ピザ（の箱）。これが意外とばかにできない味。 オーブンで１０分弱焼くと出来上がり。薄いパイ生地みたいなクラストに、タマネギ、ハム、グリュイエールチーズが乗っている。とっても…

何だか間が空いてしまいました。 時間が全くなかった訳ではないのだけれど、何となくせわしない気分で、何もかも手につかない感じの今日この頃。 何だかここ数日朝曇っていて寒かったりする。昼頃になると青空が出て、車の中がかんかんに暑くなってしまうの…