ずっと放置してましたが、気が向いて再開。 los gatos, CA spanish ★★★☆ カボチャの冷製スープ アワビのソテー 授乳中の子豚のロースト オリーブオイルのジェラート manresa記念日にずっと行きたいと思っていたレストランへ行ってきた。レビューもよく、ミシ…

region - australia / barossa valley year - 2003 store - wine.com price - $35 rating - RP94pts. (WA) LOANoaky, oaky. nice パーカーのレイティングを参考に買ったワインはあまり良い思い出がない。 でもこれは結構気に入った。ちょっと樽香が私には強…

抱負ー今年は楽しいことをまめにたくさんしたい。

region - italy year - 1997 store - enoteca in florence italy price - 70euro?? rating - ? my rating ★★★★★★★★☆☆ 数年前に行ったフィレンツェのエノテカで買ったブルネロをle papillonに持ち込んだ。エノテカの店主にブルネロならこれ！と薦められたもの…

french san jose, CA ★★★★ LePapillon連れの誕生日は家に友人を呼んで、ハッピーアワー。サンクスギビング前だったり、長期旅行中の親しい友人が多かったのだが、思ったよりたくさんの友人が来てくれてわいわい楽しかった。仕事の後だったしハッピーアワーだ…

italian san francisco ★★★★★ ファンシーだけど居心地がよい。特にドレスコードは厳しそうでないのに、客が率先してドレスアップしていくような感じ。 食事もサービスも大満足。子羊の舌の前菜がとろとろ。イタリアワインのリストは分厚く、某五階のお店と違…

french san francisco / soma ★★★★★ 半アウトドアの席。パーキングも意外とみつかるし、雰囲気も良く食事もおいしくデートにお薦め。 デザートの担当は日本人の名前だった。で、とてもおいしい。 訂正ーパティシエが日本人なのは、Slanted Doorでした。全く…

すっかり更新しないうちにダイアリの入力メニューが変わっていて驚いた。

region - california, sonoma year - 2004, bottoled 01/2006 price - $30? my rating ★★★★★★★☆☆☆ 79% zinfandel, 18% petite sirah, 3% carignane

region - california, napa year - 2002 store - wine.com price - $24? rating - ? my rating ★★★★★★★★☆☆

american san francisco, CA / soma bacar live jass, wine また一ヶ月経ってしまった。。。 先月友人達と行ったsomaのレストラン。人気店みたいだが私は初めて。良い音楽。ワインのリストが分厚く、バーにはおいしい生ビール。確か鹿肉を食べた。美味しかっ…

mediterranean / turkish mt. view, ca ★★★★ マウンテンビュー、カストロとカリフォルニア通りの角近くにある小さな地中海料理のお店。cascalのはす向かい。何だかこじんまりしていて好きなサイズ。ちょっと彩蔵に通じる物を感じる。彩蔵の方がこぎれいだけ…

もう３月だなんてすごーくびっくり。更新しようと思いつつ、体調を崩したり激ジョブ気味になったり、遊びほうけていたりでもう２ヶ月。 さて１年前の年明けの３大ショックの一つは、愛聴していたサンノゼローカルFMステーション104.9が突然スペイン語放送に…

region - italy / piedmont year - 2000 store - wine.com price - ~$35 rating - WS 94pts.? my rating ★★★★★★★★☆☆ balanced, not great ワイン好きの友人が遊びにきたので、ずっと開けそびれていたバローロをついに抜栓。 数年前にwine.comの94ポイント以…

（前菜）帆立のカルパッチョ タコのガーリックソテー、洋梨とルッコラのサラダ、さつま揚げと小松菜の煮浸し (メイン）ポークロインのポルチーニソース、（デザート）チョコレートフォンダン 友人が遊びに来たので、若干気合い入れて料理。 ホタテの貝柱をワ…

thea mediterranean mediterranean cuisine san jose, CA / santana row ★★★★ 平日の夜、サンタナロウに用事があって、そのままそこで夕飯。 考えてみたら、ジムに買い物、金曜日の恒例ハッピーアワーたまにランチと、よくサンタナロウに来ているのに夕飯を…

region - california / central coast year - 2003 store - vino100 price - $12 rating - n/a my rating (★★★★★★☆☆☆☆) smoky. oaky. cork damage with multiple bottles. 先月ロスアルトスのダウンタウンに新しくオープンしたVINO100というワインショップへ…

もう年末。 恐らく他の人々と物事の優先順位が違う我が家。新しいテレビはあっという間にダイニングの壁に取り付けられ、TiVoと２階のPCはつながり、でも半年前に買った鏡はまだ壁にかかっていない。玄関の電球は取り替える暇はないのに、PCにメモリは増設す…

越乃梅里 有機純米大吟醸 year - 2006 store - ISETAN, SHINJUKU price - 1500yen? rating - n/a 帰国したときに寄ったデパ地下地酒コーナーで試飲をして買ったお酒。美味。 日本で買うと、おいしいお酒もそんなにしないのよねー。

まぐろぶつ2種 刺身とづけ 湯豆腐の春菊入り、貝割れのおひたし、ブロッコリーの芥子醤油和え、白米 サンクスギビングだなんだで間があいてしまった。順調にテーブルワインを消費中だったのだが。 この日は、珍しく純和風。折角なので日本から持ってきた有機…

region - australia / clare valley year - 2004 store - wine.com price - $17 rating - WS 90pts. my rating ★★★★★★★☆☆☆ dry. screw cap. 辛口リースリング。何だか石けんのような香りがする。と言ったら、連れに はぁ？と言われたので、私の気のせいでし…

そろそろホリデイシーズンが近づいてきた。まだサンクスギビングの前なのだが、ショッピングモールには巨大なクリスマスツリーが出現。 そろそろ家族に送るギフトを考えないといけない時期だ。ギフトといえば去年貰ったいくつかのギフトの中で、一番活用して…

FIFTH FLOOR RESTAURANT californian san francisco, CA / union square, soma ★★★★ SF市内で、ん年ぶりにクラシックのコンサートへ出かけた。久しぶりにユニオンスクエアに宿をとり、そこから歩けるところで、プリシアターのおいしい夕飯を。予めコンサート…

region - california / sonoma year - 2003 store - costco price - $17 rating - n/a my rating ★★★★★★☆☆☆☆ ずいぶん前にワイナリに行って買った９９年のメルロがおいしかった記憶あり。先日costcoでワインを何本か買ったときに手頃な値段の赤もと買ってみ…

cloudy bay region - new zealand / marlborough year - 2005 store - costco price - $18 rating - WS 90??? my rating ★★★★★★★☆☆☆ nice. green. 今日のおかずは同じくcostcoで買ったキングクラブとホタテ。それに合わせてニュージー、マールボロのソーヴィ…

鶏肉とベーコンのサラダ仕立て。 ローズマリーとベーコンで炒めた鶏肉をルッコラとあり合わせの野菜の上に載せて、サラダ仕立てにしてみた。茹でたベイビーブロッコリーと貝割れ菜、ルッコラを混ぜて、ライムを絞ったチキンの炒め物を油ごと上から載せてみた…

region - california / mendocino county year - 2004 store - trader joe's price - $5 rating - n/a my rating ★★★★★☆☆☆☆☆ screw cap. 連れがtj'sでラベル買いした安ワイン。パズルタイムという名前のメーカーで、ラベルもシークワード(英語ではword find)…

region - bordeaux / cotes de francs year - 2000 store - the wine club price - ? rating - n/a my rating ★★★★★★★☆☆☆ by Nicolas Thienpont Malbec 35%, Cabernet Franc 35%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 10% deep purple, oaky, nice 朝も夕方も急…

region - california / central coast year - 2004 store - trader joe's price - $8 rating - n/a my rating ★★★★★★☆☆☆☆ trader joe's で"New Item!"とあったワインを買ってみた。 悪くない。ちょっと甘すぎな気がする。飲んだ時点で料理の味見しつついろい…

怒濤の結婚式からもう一ヶ月。あっという間。 その節は本当にいろいろな方にお世話になった。ほんとうにありがたいことだ。感謝。 当日まで準備に追われて、もう本当にどうなることかと思ったけれど、なんとかなった。みたいだ。 直前にキッチンのシンクがつ…