2006-10-19 chicken salad meal 鶏肉とベーコンのサラダ仕立て。 ローズマリーとベーコンで炒めた鶏肉をルッコラとあり合わせの野菜の上に載せて、サラダ仕立てにしてみた。茹でたベイビーブロッコリーと貝割れ菜、ルッコラを混ぜて、ライムを絞ったチキンの炒め物を油ごと上から載せてみた。珍しくお米なしの夕飯。こんなのもたまにはいいかも。連れにはとても好評。