ホールフーズでプランなく買った分厚いポークチョップが、やばそうな雰囲気だったので、昨日あるもので調理してしまった。超適当に作った割には、「昨日できたてで食べたら相当おいしかったね」と好評。なので以下メモ。

region - italy / south italy year - 2002 price - $12 (たぶん。。） store - wine.com *1 rating - >90pts. (90点以上、20ドル以下のリストで見つけたので。でも詳細は不明。) my rating ★★★★☆☆☆☆☆☆ Synthetic cork. Pretty ruby red color. Not fruity. …