PRAWN in CHILLE SAUCE

• エビのチリソース煮
• 水菜のベーコン炒め、冷しトマト、五分づき玄米

久々にエビチリ作成。前回はウーウェンさんのレシピで、フレッシュトマトのチリソースを作ったのだが、今回は、きょうの料理レシピ別冊からケチャップを使ったもの。こっちの方が連れには受けがよかった。Rはそんなにエビをありがたがらないのだが、今日は私が話すのに夢中になっているうちに、エビがどんどんなくなっていた。。喜んでくれたからいいか。
昨日の残りの白ワインとともに。