R's pizza

meal
  • serrano (spanish prociutto), mozzarella cheese, fresh basil
  • cherry tomatoes, mozzarella cheese, fresh basil
  • appetizers
    • baby brocolli wrapped with serrano ベイビーブロッコリのセラノ（生ハム）巻き
    • pear


昨日、ひたすら練ってたピザドウを使って、Rがピザを作ってくれた。唯一自分から作ろうといってくれる料理。やはり作り立てはおいしい。その他、セラノハム（スペインの生ハム）、熟れ熟れの洋梨など。セラノは塩辛すぎずうまみがあっておいしかった。スライスしたハムの間に挟まってるシートが少しずれていて、一部生ハムどうしがくっついてしまってるのも、詰めが甘いというか何だかスペインぽくておかしい。