2005-03-12 BELGIUM BEER - CUVEE ANGELIQUE & DIABOLIQUE おそばには日本酒なんでしょうが、お供はベルギービール。最初はCHIMAY赤*1にしようかと思ったけれど、飲んだことない種類を隣に発見。天使と悪魔という2種類のラベルがあったので、面白そうだと1本ずつ買ってみた。天使の方が色がダークで、アンバービール。悪魔はWEISENぽい白っぽいビール。色は名前と逆に見えたけれど、味は天使のがかなり甘く、悪魔は苦め。どちらもそれなりにおいしかった。 *1:http://www.chimay.be/ http://flyingbeans.cocolog-nifty.com/blog/2004/08/chimay_red.html