CHATEAU ST JEAN SONOMA COUNTY CABERNET SAUVIGNON 1999

• region - california / sonoma
• year - 1999
• store - ch. st. jean winery
• price - ? $25-$30 2-3 years ago
• rating - n/a

my rating ★★★★★★★★☆☆

very good. tasted better at the beginning.
数年前にソノマのワイナリー巡りをした折に買ったワインを抜栓。この１本だけ何となく開けそびれていた。特に理由なし。保存状態が心配だったが、大丈夫だったらしい。コルクは、それほど長くないけれどすべすべ。
色はオレンジがかった赤。一口めオーキーな香りが広がって味はまろやか。飲み始めはかなりおいしく感じた。時間をおいたら少し苦みが出てきたかも。